Kaffee-Blog

Tatsächlich machen diese beiden Sorten den Großteil der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Rund 60% entfallen auf den Arabica, etwa 40% auf Robusta. Arabica wächst erst ab 800m über dem Meeresspiegel und wird deshalb oft als Hochlandkaffee bezeichnet. Robusta hingegen enthält mehr Koffein und sorgt für die feine Crema.

Wichtig für den Geschmack sind vor allem die Mischung, die professionelle Röstung und aus welchem Anbaugebiet der Kaffee kommt. All dies beachtet Segafredo bis ins Detail, wenn es darum geht, Ihnen Kaffeegenuss zu bieten.